OBERMAYER ERNŐ (Nagyszöllős, 1888. december 13. – Szeged, 1969. május 27.) paprikanemesítő mezőgazdász, akadémikus 1910-ben kezdte vizsgálni a paprika olajtartalmát. Először Kalocsán nemesített ki új paprikafajtákat, majd Szegeden ért el jelentős eredményeket a fűszerpaprika nemesítésében és termesztésében. A jelenleg termesztett csípős fajták 80%-a az ő kísérleteinek eredménye. A fűszerpaprika mellett szárazságtűrő étkezési paprikával is foglalkozott.
Magyar Szabadalmi Hivatal (Források: Évfordulóink a műszaki és természettudományokban 1988, Magyar Életrajzi Lexikon)
Ez az oldal a Magyar Szabadalmi Hivatallal együttműködésben készült.
